105,00 €
(2,10 €/100g)
4,8 – 5,3 kg-Paket mit ca. 1,5 kg Gulasch, 1,5 kg Braten,
1 kg Rouladen und 1 kg Beinscheibe
Im Paket ca.:
Jedes Tier ist individuell, Ihr Paket dadurch auch. Das Fleisch wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann es bei den einzelnen Teilen zu kleinen Abweichungen des angegebenen Gewichts und Preises kommen.
Erst, wenn das ganze Rind verkauft ist, wird es tatsächlich geschlachtet. Nach dem Schlachten reift das Fleisch noch 14 Tage. Anschließend werden Sie benachrichtigt und können sich das Fleisch Samstags von 9-12 Uhr in unserem Hofladen (oder nach Vereinbarung) abholen oder aber im Umkreis von 15 Km für nur 8,99 € liefern lassen. Den genauen Abholtermin erhalten Sie nach der Bestellung per Email.
Weitere Produktinformationen
Paket | Großer Schmortopf (4,8 – 5,3 kg) |
Herkunftshof | Holtumer Landhof, Holtumer Mühlenweg 1, 47259 Duisburg |
Rasse | Hereford-Rind |
MHD Information | Alle Fleischteile sind mit Angaben zur Haltbarkeit (frisch) etikettiert. Tiefgekühlt ist das Fleisch 12 Monate haltbar. Hackfleisch sollte innerhalb von 6 Monaten verbraucht sein. |
Zuschnitt | Sie erhalten bei uns Ihr Fleisch fertig portioniert (ca. 300-500g abgepackt) und vakuumiert, sodass Sie es einfach verarbeiten oder einfrieren können. Sollten Sie Wünsche in der Portionsgröße haben, können Sie dies gerne vorab per Email angeben. |
Aufbewahrung | Ungeöffnet bei 0°C bis +7°C; |